这款月饼选用上等的湘莲，有着独有的莲子甘香，经煮热细磨后，清香幼滑的白莲蓉由此而成，再搭配上经过严格挑选，每一颗都金黄通透、饱满圆润的咸蛋黄，后包上一层薄薄的饼皮，烘烤过后，月饼就会变得金黄晶亮，轻咬一口，馅料幼滑，莲味清甜、蛋黄油润，经典的中秋滋味让人回味无穷。